Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Tojás fészekben recept Kedvelt receptek
Fogás: főétel, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 60 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 4 főre
» 0,8 kg krumpli
» 8 tojás
» 20 dkg kemény, félkemény sajt (lehet trapista)
» 20 dkg apróra kockázott füstőlt hús(backon, comb, tarja)
» tej
» vaj
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A krumpliból nem túl híg pürét készítünk és egy kivajazott tepsibe vagy jénai tálba elterítjük. Evőkanállal akkora fészkeket készítünk amibe egy tojás leütve belefér. A fészek aljába kevés füstölt húst teszünk és beleütjük a tojásokat, Ha kész megszórjuk a füstölt hússal és a reszelt sajttal. 180-190 fokra előmelegített sütőbe rakjuk kb. 20 percre. Ha van grill az utolsó 4-5 percben bekapcsoljuk hogy a sajt kicsit piros legyen.
Megjegyzés / tipp:

Akkor jó ha a tojások fehérje megkeményedik a sárgája lágy marad. Érdemes egy-egy pötty piros arannyal megjelölni a tojások helyét, megkönnyíti a tálalást. Elkészítettem már mikróban is de akkor krumplipüré port használtam, de az vészhelyzet volt. A sajttal és a füstölt hússal nem érdemes spórolni lehet több mint amit írtam.
0 komment 1 ember kedveli kozlik1
2015.02.07 12:55
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
kivajazott tepsibe, tojás leütve, fészek aljába, füstölt hússal, reszelt sajttal, sajt kicsit, tojások fehérje, sárgája lágy, tojások helyét, vészhelyzet volt, Elkészítettem, megkeményedik, előmelegített, bekapcsoljuk, vészhelyzet, krumplipüré, Evőkanállal, megkönnyíti, megszórjuk, megjelölni, krumpliból, kivajazott, használtam, elterítjük, tojásokat, készítünk, beleütjük, fészkeket, készítünk, kockázott, félkemény, fészekben, trapista, arannyal, mikróban, tálalást, krumpli, tojás,
Tejszínes gesztenyebomba-ahogy én készítem-
1 komment 30 ember kedveli
Túrós-vajas pogácsa
0 komment 2 ember kedveli
Pörkölt - disznóból vagy marhából
0 komment 5 ember kedveli
Töltött csirkecomb
0 komment 5 ember kedveli
Meggyes clafoutis
0 komment 3 ember kedveli
Olivier saláta
0 komment 2 ember kedveli
Húsvéti vendégváró
0 komment 29 ember kedveli
Rozmaringos báránycsülök...
1 komment 3 ember kedveli
Túrókrémes piskótatekercs
1 komment 12 ember kedveli
Erdei gyümölcsös tiramisu...
0 komment 15 ember kedveli
Csokis-lekváros szelet
0 komment 12 ember kedveli
Sörben sült lapocka !
2 komment 7 ember kedveli
csilis bab "anyuci" módra -ezt szokta a fiam mondani ha én találom ki az ételt.
1 komment 11 ember kedveli
Paprikás, brokkolis spagetti húsgolyókkal
0 komment 1 ember kedveli
Besameles újkrumpli
0 komment 2 ember kedveli
Savanyúkáposztás egyben sült fasírt
0 komment 9 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2024 TVN.HU Kft.